VINOS

Chef's Premium Selection

Gosset Grand Reserve (Champagne) de El Bulli por Ferran Adria - 97

  • Oze Rose Junmai Daiginjo - 70

Darioush Cabernet Sauvignon 2022 - 155

Pago de Carraovejas El Anejon 2020 - 160

Valbuena 5to yr 2020, Vega Sicilia - 197

Le Petit Clos (Clos Apalta), Chilean Bordeaux blend, Colchagua Valley, Rapel Valley - 99

Pahlmeyer Merlot 2021 - 163

Faust, Cabernet Sauvignon, Napa Valley - 97

L'Oratoire des Papes (Ogier), Rhone blend, Chateauneuf-du-Pape - 119

Emilio Moro Malleolus Sanchomartin 2021 - 195

Macan Rioja 2019 - 165

Pintia Denominacion de Origen Toro 2020 - 185

Hanahato Kijoshu Dessert Sake Aged 8 years, 500ml - 85

Espumosos

  • Valdobadienne Casa Farive Prosecco - 47
  • Treveri, Blanc de blanc, Columbia Valley - 53
  • Gustave Lorentz, Cremant D'Alsace Zero Dosage - 51
  • Laurent Perrier, Rose, Champagne - 115

Blancos

  • Izadi Larrosa Blanca, Garnacha 2021 - 37
  • Anxo Martin, Godello/Albarino/Treixadura - 45
  • Lepiga (Tenuta Santa Maria), Garganega, Soave - 47
  • El Zarzal, Godello / Bierzo - 51
  • Trimbach Pinot Gris, Reserve - 59

Tintos

  • Cordero San Giorgio Tiamat, Pinot Nero - 53
  • Shatter Maury, Grenache 2020- 55
  • Nebbiolo d’Alba (Indigenous), Nebbiolo, Piedmont - 57
  • Gine Gine Priorat DOG 2021 - 57
  • DS Oakville Napa Valley, Cab. Sauvignon - 59
  • “The Blend” (Gabrielskloof), South African Bordeaux blend, South Africa - 63
  • Les Deux Terres (Thibault Liger-Belair), Gamay/Pinot Noir, Bourgogne - 71
  • Gran Cab. Franc Pulenta - 73
  • Dominio del Pidio 2021, Ribera del Duero - 75
  • “Hedgehog” Single Vineyard (Alpha Estate), Xinomavro, Macedonia - 77